İrem AğaçcıoğluStarbucks bu kez vegan ve bitki temelli bir yaşam tarzı süren müşterileri için diğer kahvelere kıyasla lezzetinden bir şey eksiltmeyen iki yeni vegan içeceği piyasaya sürüyor. Starbucks vegan içeceği ile müşterilerini oldukça mutlu edeceğe benziyor.
Eğer bir kahve ya da çay sever iseniz muhtemelen yolunuz pek çok kez Starbucks’a düştü çünkü artık bu zincir heryerde. Fakat bir vegansanız ya da bitki temelli bir yaşam tarzınız varsa Starbucks ve benzer zincirlerde popüler olan şekerli, kremalı içecekler size zorluk çıkartıyor olabilir. Çünkü birçok krema, şurup ve aromalar genellikle süt bazlıdır. Neyse ki Starbucks vegan içeceği ile, diğer kahvelere kıyasla lezzetinden bir şey eksiltmeyen iki yeni seçeneği bizlere sunuyor.
Bu iki içecek vegan olmanın yanı sıra oldukça yüksek miktarda protein içeriyor. “Protein Blended Cold Brews” diye adlandırılan bu içeceklerin tek seferde büyük bir kafein ve protein kaynağı oldukları anlamına geliyor.
Yeni içeceklerin badem ve kakao olmak üzere iki seçeneği var. Banana Date Fruit Blend, pirinç proteini, bezelye proteini ve buzun karışımı olan Cold Brew konsantresinin içeriğiyle aynı tabana sahipler.
Protein açısından, badem seçeneği içecek başına 12 gramda biraz daha fazla, kakao seçeneği ise 10 gr protein içeriyor. Ayrıca normal veya kafeinsiz espresso çekimi ile ne kadar kafein istediğinizi ayarlayabiliyorsunuz. Dahası protein miktarı da sizin istediğiniz miktara göre ayarlanıyor.
Starbucks Vegan İçeceği için Kontaminasyon Problemini de Düşünüyor
Starbucks sadece vegan olmadığı için malzemelerin çapraz kontaminasyonu her zaman mümkün olan bir durumdur. Eğer siz de vegansanız, siz de bundan endişe duyuyor olabilirsiniz. Fakat Refinery29’un bildirdiği üzere Protein Blended Cold Brew ürünlerinin demliklerine giren tüm bileşenler vegan.
USA Today’in bildirdiğine göre CEO Kevin Johnson, “Bitki bazlı içecekler ve bitki bazlı proteinler artık birçok tüketicinin daha çok tercih ettiği bir seçenek” dedi. Daha çevre dostu olmak, son zamanlarda mağazalarında plastik pipetlere yasaklama getiren Starbucks’ın en önemli önceliklerinden biri gibi görünüyor. Aynı zamanda kompostlanabilir bir fincan tasarımı için 10 milyon dolara kadar bir ödül teklif ediyorlar.
Kaynak:
Starbucks Announces Two New Vegan Drinks Made With Plant-Based Protein
Selin Gokce
Harun Zeybek
Buse Nur Hayta
2 yorum