İngiltere merkezli et zinciri Cranswick koyduğu yeni hedef ile Sıfır Atık olma yolunda ilerliyor.

2030 yılı itibari ile sıfır atık olmayı hedefleyen firmanın aldığı kararda BM’nin Sürdürülebilirlik Hedefi‘nin etkisi büyük.

Geçtiğimiz ocak ayında firmanın yaptığı açıklamaya göre 2025 yılı itibari ile plastik kullanımını 2025 yılı itibari ile %50 oranında azaltarak İngiltere’de bu doğrultuda adım atan ilk gıda firması olmayı hedefliyor.

Second Nature isimli sürdürülebilirlik programı ile çalışmayı beraber yürüten firma, proje için çalışmalara başlamış. Firma plastik paketleme olmadan sürdürülebilir bir iş modeli üzerinde çalışıyor.

 

et zinciri cranswick

Cranswick Grubun Reklam Direktörü Jim Brisby’nin yaptığı açıklamaya göre firmanın amacı çiftlikten sofraya kadar olan süreçte ortaya çıkan çevresel ve sosyal sorunların etkilerini azaltmak ve değişimin adresi olmak.  “Second Nature sadece bir proje değil, aynı zamanda dünyayı değiştirebilecek bir hareket. Bu doğrultuda ise hedefimiz sürdürülebilir tarımı ve hayvan üretimini global skalada desteklemek ve süreci sürdürülebilir hale getirmek.”

Benzer yazılarımızı okumak isteyen kullanıcılarımız için linkler

Dünyadan Sıfır Atık Market Örnekleri

Kraliyet Ailesi de Sıfır Atığı Destekliyor


Kaynak: https://www.edie.net/news/5/Cranswick-vows-to-become–zero-food-waste–business–by-2030/

https://www.foodmanufacture.co.uk/Article/2018/02/08/Cranswick-to-become-zero-waste-business-by-2030