Mantarlar dünyadaki plastik krizini çözebilir mi?

Bilim adamları, Aspergillus tubingensis adı verilen bir mantar türünün çevrede bulunan plastiklerin parçalanmasına yardımcı olabileceğine inanıyorlar.

Bilim adamları, yaptıkları son araştırma ile plastik kirliliğiyle mücadelede bir yöntem olarak mantarların kullanılabileceğini buldular. Londra’daki Kew Gardens tarafından yayınlanan bir raporda, plastikleri “yıllardan ziyade haftalar içinde parçalayabilen” bir mantar bulduğunu dile getirdiler.

Kew Gardens ve 18 ülkeden 100’ün üzerinde bilim insanından oluşan bir ekip, farklı organizmaların plastik parçalarını nasıl parçalayabildiğini, radyoaktif maddeleri nasıl temizleyebildiğini ve hatta biyodizel üretimini nasıl hızlandırabileceğini gösteren bir rapor hazırladı.

Geçen yıl Pakistan’da bulunan bir çöp toplama merkezinde Çinli bilim adamlarından oluşan bir ekip tarafından bulunan Aspergillus tubingensis, plastik moleküller arasındaki bağları koparıyor ve daha sonra parçalara ayırıyor. Süreç, genellikle plastiklerin doğal olarak parçalanması için gerekli olan on yıllardan ziyade, birkaç hafta almaktadır.

Uzmanlar, Pakistan’da bulunan Aspergillus tubingensis adı verilen mantarın, buzdolabı izolasyonu ve sentetik deride kullanılan polyester poliüretan gibi plastikleri parçalayabildiğini  söylüyorlar.

Bilim adamı Ilia Leitch Salı günü düzenlediği basın toplantısında, “Bu inanılmaz derecede heyecan verici çünkü plastikler çok büyük bir çevre sorunu. Eğer bu bir çözüm olabilirse, bu harika olurdu. Araştırmanın ilk günlerindeyiz, ancak 5- 10 yıl içinde plastikleri parçalayabilen mantarların faydalarını görmeyi umuyorum.” diye belirtti. Mantarların geri dönüşüm sürecini değiştirebileceği ve plastikler için sürdürülebilir bir ayrıştırma yöntemi sağlayabileceği umulmaktadır.

Plastik krizi ile başa çıkmak için kullanılacak mantarlar günümüzde biyoteknoloji, ilaç ve gıdalarda bulunmaktadır.

18 ülkeden 100 bilim insanının hazırladığı raporda, 2017 yılında 2,189 yeni mantar türünün bulunduğuna ve yaklaşık 2.2 milyon ila 3.8 milyon türün henüz tanımlanamayacağına karar verildi.Bilim adamları, yaklaşık 350 tür mantarın gıda olarak yenildiğine inanıyor ve yenilebilir mantarların pazarının yılda yaklaşık 32.5 milyar £ (yaklaşık 42.3 milyar $) değerinde olduğu tahmin ediliyor.

Haberi daha detaylı okumak isteyen okurlarımız için

Benzer yazılarımızı okumak isteyenler için;

Giyilebilir Mantarlar : MycoTEX

Plastik Yiyen Enzimler Artık San Jones’ta

Solucanlar Plastik Dönüşümünde Etkili Olabilir