Belçika merkezli temizlik ürün şirketi olan Ecover, müşterilerin geri dönüştürülebilir plastik atıklarla ödeme yapılabilen kafe olan Rubbish’i  Londra’da açtı.

Ecover çevre dostu, bitkisel çamaşır ve temizlik ürünleri üreten Belçika merkezli bir şirkettir. Plastik atık miktarının gün geçtikçe artmasıyla firmalar hergün farkındalık adına adım atmaktadır. Ecover ise bu alanda bir ilke imza atarak özel bir şekilde hazırlanmış sürdürülebilir yemeklerin ödemelerini geri dönüştürülebilir plastik atıklarla kabul etti. Etkinlik Mayıs ayının 2 günü düzenlendi ve halk tarafından yoğun ilgi ile karşılandı.

Menü de sıfır atık ve tamamen vejeteryan

Açılan pop-up cafe sıfır atık temasına uygun olarak tasarımcı Max McMurdo ve Tom Hunt tarafından dizayn edilmiştir. Ayrıca kafedeki menü sıfır atık ve vejeteryan olmasıyla tamamen sıfır atık felsefesi görülmektedir. Bununla birlikte kafeye gelen müşteriler plastik atıklar ve geri dönüşüm hakkında bilgilendirilmektedir.

plastik atıklarla ödeme yapılabilen kafe
Kafede hazırlanan özel sürdürülebilir yemekler

Rubbish Cafe, araba parçalarından yapılan ayaklı sandalyelerle, atık farkındalığı yaratmak için kafenin etrafına serpiştirilen birçok özgün objeye kadar yeniden kullanılabilir ürünler ile hem çağdaş hem de işlevsel olabilen mobilyalar ile farklı bir dizayna sahip.

plastik atıklarla ödeme yapılabilen kafe

Ecover inovasyon lideri Tom Domen, ” Rubbish Café, halkı plastik atık hakkında bilgilendirip geri dönüşüme katkıda bulunmalarının önemini ortaya koymak için yapılan en önemli etkinliklerimizden biridir. Rubbish Cafe’de sürdürülebilir yiyecekler sunmanın yanı sıra, çevremize fayda sağlamak için yapabileceğimiz küçük adımları açığa çıkaracağız.” diye belirtti.

Ecover, 2020 yılında tüm plastik ambalajlarının %100′ ünün tüketici sonrası geri dönüştürülmüş ve %100 geri dönüştürülebilir plastik olmasını hedeflemektedir. Şu anda ise ambalajlarını plastik içermeyen ve biyolojikolarak parçalanabilen ve biyo-kaynaklı alternatif bir ürün araştırması yapmaktadırlar.

Kaynaklar:

This ‘Rubbish Cafe’ Lets Customers Pay With Plastic Trash

Benzer yazılarımız için:

Dünyadan Sıfır Atık Market Örnekleri

Hem sürdürülebilir hem de çevre dostu restoran fikirleri

Restoranlarda ve Kafelerde Sıfır Atık Projesi Nasıl Uygulanmalıdır?