Coca Cola ve McDonald’s’ın Atık Savaşı

Dünyanın en büyük ve ikonik markalarından olan Coca Cola ve McDonald’s hedefleri ile ilgili raporlar yayınladı. Bu rapora göre paketleme süreçlerini %100 geri dönüştürülebilir şekilde yapmayı amaçlıyorlar. Detaylarını yazıda bulacağınız raporlar ilginç noktalar barındırıyor.

Günümüzde birçok kurum ve marka atıklarını azaltmak için çalışmalar ve planlar yapıyor. Mc Donald’s geçtiğimiz ay yayınladığı raporda 2025 yılında %100 yenilenebilir ve geri dönüştürülebilir ürünler amaçladığını bildirdi. Bu açıklamadan birkaç gün sonra Coca Cola “Atıksız Dünya” ismiyle bir kampanya başlattı. Atıksız Dünya kampanyası ile 2030 yılına kadar tamamen geri dönüştürülebilir paketleme ve şişelerin %50 oranında dönüştürülebilir olmasını amaçlıyor.

Bu ikili açıklama tüketici markaları için özellikle paketleme konusunda yeni bir çağın habercisi. Okyanuslardaki plastik miktarının çok yüksek oranlara ulaşması ve ülkelerin atıkları önleme konusundaki teşviklerinin artmasıyla iki marka da çalışmaya başladı. Çalışmalar ile küresel büyüme hedeflerinin yanında atıkları azaltmayı da amaçlıyor.

Markaların hedefleri oldukça büyük bir çaba gerektiriyor. 100’den fazla ülkede hizmet sağlayan restorana sahip McDonald’s şu anda ortalama %10 geri dönüşüm oranına sahip. Bunun arttırılarak tüm mağazalarda uygulamaya geçirilmesi amaçlar arasında. Coca Cola da benzer bir zorlukla karşı karşıya. Bütün teneke ve plastik şişelerin geri dönüştürülebilir hale dönüştürülmesi için küresel bir operasyon yürüteceklerini firma açıklamada belirtti. Performansın altındaki bazı ülkelerde toplama işlemi yapılarak bu ürünler ihtiyacı olan diğer ülkelere sağlanarak geri dönüşümlü şişelerin operasyonu sağlanacak. Ayrıca markalar yerelde temsilcilerin çalıştığı paketleme şirketlerine de düzenleme getirmek zorunda kalacak.

İki marka da ürettikleri atıklar sebebiyle ilgili protestolara maruz kaldılar. Paketlemede kullanılan plastiklerin geri dönüştürülebilir olmasını sağlamak şu an için son çözüm olarak görülüyor. Coca Cola’nın Tedarikçi Sürdürülebilirliği Müdürü Ben R. Jordan yaptığı açıklamalarda CEO James Quincey’nin ses getirecek bir sürdürülebilirlik projesi amaçladığını söyledi. Ayrıca 21 yıllık şirket hayatında böyle büyük bir proje görmediğini belirtti.

Plastik Atık

Şu anda sadece düşük oranlarda şişe geri dönüşümü sağlanıyor. 2016’da yayınlanan rapora göre %59 oranında şişe ve teneke kutu tekrar kullanılabilir ve geri dönüştürülebilir. Fakat paketleme konusunda veri bulunmuyor. İki marka da gelişmekte olan pazarlarda çokça yer alıyor. Okyanus Koruma ve McKinsey’nin 2015 yılında yayınladığı rapora göre dünyada denizlere dökülen plastiğin %60’ı Çin, Endonezya, Filipinler, Tayland ve Vietnam’dan. Her yıl 5-13 milyon ton plastik suya karışıyor ve su canlılarıyla temasa geçiyor. Araştırmalara göre 2050 yılında okyanuslar balık kütlesinden fazla plastiğe sahip olacak.

Markalar, plastik atık sorunuyla ilgili farklı çözüm önerileri geliştiriyor. Meksika’da uygulanan kampanya ile tesislerden ve okullardan plastik atıkların toplanması sağlanıyor. Toplanan atıklar geri dönüşüm tesislerine gönderilerek %50’nin üzerinde tekrar değerlendiriliyor. Bu oran Amerika’daki orandan %30 daha fazla. Şimdi süren çalışmalar ile Coca Cola bu modeli diğer pazarlarda uygulamayı amaçlıyor. Coca Cola ayrıca 2020 yılına kadar üretim için kullandığı suyun %100 yenilenmesi hedefiyle çalışmaları yürütüyor. Bu projede WWF ile beraber çalışıyorlar.

McDonald’s da sıfır atık konusunda yerel idari birimlerle çalışmayı ve çalışan, müşteri eğitimleri sağlamayı planlıyor. 2014 yılından beri geri dönüşüm ile ilgili eğitimler veren marka bunu küresel bir şekilde yapmayı hedefliyor. Birleşik Krallık’ta %75 oranında mağazalarında geri dönüşüm kutusu olan marka eğitimler ve uygulama sayesinde atıkları ayrıştırmakta başarılı oluyor. Ayrıca yerel geri dönüşüm merkezlerinin artmasıyla beraber projenin daha başarılı olacağı belirtiliyor.

Paketleme

Coca Cola küresel anlamda %100 geri dönüşüm ve dönüştürülecek kadar plastiğin kullanıldığı ve çevre dostu şişelerin üretilmesini amaçlıyor. Projeyi 2030 yılında %50 oranında geri dönüştürülebilir içeriğe sahip olmak için uyguluyorlar. McDonald’s 2025 yılında %100 dönüştürülebilir paketleme yapmak için çalışmalarını sürdürüyor. Şu anda %50 oranında dönüşüm sağladıkları ve %64 oranında fiber bazlı paketleme yaptıkları göz önünde tutulursa amaçlarına ulaşacak gözüküyorlar.

Coca Cola ve McDonald’s’ın atık savaşı birçok başka tüketim markasına da örnek olacak ve onların da bu konularda çalışma yapmalarını sağlayacaktır. Yapılan çalışmalar ve uygulamalar sonucunda plastik atık oluşturmayacak ve tamamen geri dönüştürülebilir ürünler üretmelerini bekliyoruz.

Kaynak

Benzer haberler için:

IKEA’dan Plastiğe Karşı Uygulama

Plastiğe Bir Yasak da Starbucks’tan Geldi

Apple, Çin’de 300 milyon dolar değerinde yeşil enerji fonu başlattı