Plastik mi? Hayır, makarna!

Plastiğin sonunu bir tabak makarna getirebilir mi? Cevap, evet! İtalya’daki barlarda plastik pipet yerine makarna kullanılmaya başlanmış.  “İtalyanların yaptığı her şey mi lezzetli olur yahu!” dedirtiyor insana. Oldukça basit ama bir o kadar da efektif bir alternatif sunuyor tek kullanımlık plastiklere.

Merak etmeyin, tüm hafta boyu dört gözle beklediğiniz cumartesi gecesini yine havalı kokteyllerinizin tadını çıkararak geçirebilirsiniz. Ama en azından doğayı koruyarak. Keyifli bir ortamda arkadaşlarınızla sohbet ediyorken bu aklınıza gelen ilk şey olmayabilir. Neyse ki, İtalyan mühendisliği (!) buna dahiyane bir teknoloji (!) ile çözüm bulmuş. Dünyanın dört bir yanında kullanılmaya başlanan bambu, cam, metal ve buğday sapı pipetleri tercih edebileceğiniz gibi, en yeni trendi yakalayıp bir bucatini’den de yudumlayabilirsiniz içeceğinizi. (bucatini, geleneksel makarna çeşidinin adı.) 

Hem de bu pipetler, en yakın alternatifi olan kağıt pipetlerin neredeyse 60 günde çözünmesine karşılık, hiçbir ek işlemden geçmeden tek gecede çözünebiliyor!

Okyanus plastiklerini azaltmak için gösterilen çabaların sonucunda, Avrupa Birliği 2021 yılına kadar tüm tek-kullanımlık plastik ürünlerinin yasaklanmasına karar vermişti. Buna, dünyadaki tüm plastik atıkların %4’ünü oluşturan pipetler de dahil tabi. Peki, bu radikal değişim için üzerimize düşen görevi yapmaya hazır mıyız acaba? Hepimiz burnuna pipet sıkışmış zavallı deniz kaplumbağasının fotoğrafını görmüşüzdür. Onun adına üzülmekten daha fazlasını yapmanın zamanı gelmedi mi? Pipetler plastik atıkların küçük ama etkin bir yüzdesini oluştururken, küçük ve dikkat çekici olmasıyla birçok kampanyanın odağında yer buldu. Zorunluluğa dayalı bir kullanımı olmadığından insanların hayatlarından çıkarması için kolay bir başlangıç olduğu düşünüldü. Büyük ölçüde de haklı çıktı. Bugün birçok kişi plastik pipetlere karşı farkındalığa ulaşmış olsa da, alınması gereken çok daha uzun bir yol var. 

Yine de, şimdilik bu yoldaki ilk adımınızın havalı bir makarna pipeti olmasına ne dersiniz? Gideceğiniz barda ilgi çekici bir sohbet konusu olacağı da kesin…