Sürdürülebilir hammaddeler kullanmak, atığı minimize etmek ve kaynakları korumak günümüzde sürdürülebilir iş modellerinin temelini oluşturuyor. Son yıllarda, doğa dostu şirketler atıkları geri dönüştürüp yeni ürünler ortaya çıkarmak adına yepyeni, inovatif yollar buldular. Los Angeles’ta kurulan Mi Terro adındaki start-up, süt ürünleri sektöründe pek de farkedilmeyen israf ve atık miktarlarına dikkat çekmeyi amaçlıyor. Şirket Çin’deki bir süt ürünleri imalathanesinden aldığı artık sütü özel bir teknikle elyafa dönüştürüyor ve daha sonrasında bu iplik dokunarak, dayanıklı ve hafif giyim ürünleri üretmek için kullanılıyor.
“Her yıl 128 milyon ton süt ürününün çöpe gittiğini biliyor muydunuz? Böylesine büyük bir 
İnovatif Üretim Süreci
Tüm bu ‘sütten kıyafete’ süreci yaklaşık 2 ayda tamamlanıyor. İnanması zor olsa da, bir bardak süt 5 tişörte karşılık geliyor! Mi Terro sütünü imalatçı partnerinden temin ediyor, önce yağını ayrıştırıyor ve son olarak süzerek süt tozu haline getiriyor. Daha sonrasında bu toz, sütün büyük kısmını oluşturan protein türü kazein harici diğer tüm maddelerden arındırılmak üzere çözündürülüyor ve saflaştırılıyor. Kazein tek başına kaldığında alkali bir solüsyonun içine yatırılıyor ve arkasından ince boruların içinden geçirilerek elyafa dönüştürülüyor. Son olarak elyaf alkali solüsyondan çıkarılıp geriliyor ve kumaş olarak dokunmaya hazır iplik haline geliyor.
Şu an artık sütü kumaşa çevirebilecek kabiliyet ve altyapıya sahip yalnızca iki üretici var. Şirket bu süreci yaygınlaştırmak ve ulaşabilecekleri, toplayabilecekleri artık süt kaynakları ağını genişletmek istiyor. Kurucusunun yaptığı açıklamaya göre, bir sonraki hedefi marketlerle işbirliği yapıp ellerindeki son kullanma tarihi geçmiş, satılamayan sütleri toplamak.
Sürdürülebilir Moda’ya Katkı
Aslında sütten kumaş elde etmek Mi Terro’nun sürdürülebilir moda dünyasına attığı ilk adım değil. Daha öncesinde de okyanus plastikleri ve mantarlardan bir seyahat çantası üretmişler. Luo, “Mi Terro’nun vizyonu dünyayı yeniden yeşil yapmak. Bunu gerçekleştirebilmek için insanları doğa dostu ürünleri satın almaya ve minimum atıkla yaşamaya teşvik etmeliyiz. Yeşil modayı herkes tarafından satın alınabilir hale getirmek istiyoruz” dedi.
Geleceğe Yatırım
Sürdürülebilir kalkınma ve yeşil inovasyon için ilham verirken, çevresel sorunlar ve kaynakların korunması adına farkındalık yaratmaya çalışan Mi Terro, daha iyi bir dünya yaratmaya çalışan sorumluluk sahibi girişimlerden bir tanesi. Kurucu Luo, “Çocuklarım ve torunlarım için gökyüzünü mavi gördükleri günlerin sayılı olmadığı, okula maske takarak gitmek zorunda kalmadıkları ya da artık hayvanları yalnızca kitaplardan öğrenmeyecekleri bir dünya istiyorum” diyor.
Sürdürülebilirlik hedefleri kapsamında Mi Terro, Eden Reforestation Project (Eden Ağaçlandırma Projesi) ile iş birliği yaparak sattıkları her ürün karşılığında 1o ağaç dikme sözü verdi. Şu ana kadar 2700 ağaçlık bir fidanlıkları olmuş bile. Şirket bu partnerliği sürdürüp önümüzdeki 5 yıl içerisinde bir milyon ağaç dikmeyi hedefliyor.
Sorumluluk sahibi şirketler ve tüketiciler, daha sürdürülebilir bir iş pazarı yaratan inovasyonları desteklemek ve Mi Terro gibi yeni ürünlere öncülük eden girişimlere yardımcı olmak için elinden geleni yapıyor. İnsanların sürdürülebilir yaşam için gösterdiği çaba ile şirketlerin çevre dostu iş modellerine geçiş yapması, atığın azaltılması ve sürdürülebilir kaynakların kullanılması adına büyük katkı sağlıyor. Tüketim çılgınlığının getirdiği sorunlar ve zorlukların farkına varmak, insanları kendi alışkanlarını yeniden değerlendirip, büyük ölçüde şekillendirmeye itiyor. Sorumluluk sahibi ürünler ile gezegenimizin geleceğine yatırım yapabilir, yalnızca israfı önlemekle kalmayıp aynı zamanda insanların nasıl daha sürdürülebilir hayatlara sahip olabileceğine dair farkındalık yaratabiliriz.
Kaynak:
Meet The Company Turning Old Milk Into Sustainable Clothing